Tomate, um Super Alimento Para Melhorar a Saúde

Se você tem uma paixão pessoal pelo consumo de tomate, saiba que este vegetal é uma ótima opção complementar na sua dieta normal porque é um alimento muito rico em vitamina C, biotina, betacaroteno, licopeno e vitamina K.

O teor nutricional do tomate é superior quando totalmente maduro, ou seja quando têm uma cor vermelho vivo. Um tomate bem vermelho tem maior quantidade de vitaminas e nutrientes, nomeadamente o licopeno, quando comparado com tomate de cor verde, cozinhado ou processado industrialmente.

Um facto interessante relativamente ao consumo de tomate com azeite de oliva, é que o azeite de oliva potencia a absorção do licopeno no organismo. O licopeno é um potente antioxidante presente no tomate que é eficaz para manter a força, espessura e fluidez da membrana celular. As membranas celulares são os guardiões de células, são responsáveis ​​pela triagem que se passa dentro e fora das células. Eles permitem que os bons nutrientes sejam absorvidos e que o lixo celular seja expelido eficazmente. Membranas de células saudáveis e ​​fortes são vitais na prevenção de muitas doenças, nomeadamente a infertilidade, doenças do coração, diabetes, osteoporose, efeitos do envelhecimento e câncer. Na verdade, o licopeno é hoje considerado pela comunidade científica como um “potente nutriente anti cancerígeno”.

Uma das melhores adições que pode fazer na sua dieta é aumentar o consumo de salada de tomate com óleo de oliva. Se lembre que o tomate deve ser bem maduro e vermelho para que possa beneficiar de todas as propriedade terapêuticas conhecidas do tomate que vai ler de seguida.

Tratamento Natural Com Tomate

  • Antienvelhecimento
  • As propriedades nutricionais do tomate permitem a neutralização dos radicais livres, que é uma das principais medidas preventivas de saúde que pode tomar. Não só esta reduzindo a propensão de vir a desenvolver várias doenças, como estará reduzido os efeito do envelhecimento.

Tomate com óleo de oliva (azeite) é uma ótima fonte de licopeno

Tomate com óleo de oliva (azeite) é uma ótima fonte de licopeno

  • Anti Câncer
  • Segundo um estudo da Universidade de medicina de Harvard, o tomate, nomeadamente pela ação do licopeno tem propriedades anti cancerígenas, sendo especialmente indicado na prevenção e tratamento de câncer de próstata. Estudos chegaram à conclusão que consumidores frequentes de tomate têm menor probabilidade de contrair câncer.

  • Anti Acne
  • O tomate é uma ótima opção no tratamento dos sintomas da acne. A ação da Vitamina A e C presentes no tomate têm um efeito suavizador na pele e ajuda na remoção dos óleos em excesso das glândulas da pele, que é um dos fatores causadores da acne. O tratamento para acne com a utilização do tomate pode ser pela inclusão do tomate na sua dieta, assim como por ação tópica (aplicado diretamente na pele). Utilize tomate fatiado, ou o seu suco, para aplicação direta nas áreas afetadas.

  • Cura de Ressaca
  • O tomate, ou o seu suco, ajuda a contrariar os efeitos do consumo excessivo de álcool ou outras substancias aditivas. Misturar algumas gotas de limão a um suco de tomate é outra ótima receita no tratamento de ressaca.

  • Protetor de Pele
  • O licopeno é eficaz na proteção de pele, nomeadamente como protetor de raios UV. O licopeno é um antioxidante eficaz na proteção contra danos de pele por ação do sol, contribuindo para bloquear os efeitos nocivos da excessiva exposição à radiação ultra violeta.

  • Outras indicações terapêuticas
  • O licopeno é responsável por ajudar a prevenir doenças cardíacas, cataratas, osteoporose e doenças de fígado e intestino.

Este Artigo Informativo Não Substitui o Aconselhamento Médico. Consulte Sempre Ajuda Profissional de Saúde Nas Suas Decisões